DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
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DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

DORADO JUÁREZ, JOSÉ ANTONIO

30,00 €
27,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 2/3 días
Editorial:
SÍNTESIS
Año de edición:
2011
Materia
Turismo y hostelería
Ubicación
A3-0805
ISBN:
978-84-9756-762-6
Páginas:
320
Encuadernación:
Rústica
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Como se referencia en su prólogo, esta obra responde a las necesidades de todos los estudiantes del sector turístico y de muchos profesionales del sector, por cuanto presenta con realismo las tareas y responsabilidades que conlleva  la dirección de alojamientos turísticos.
Inicialmente  los contenidos se centran en cuestiones generales de las empresas, y seguidamente se trata con el máximo detalle todo lo concerniente a las empresas de alojamiento en su más amplia expresión. La metodología empleada en su tratamiento está dirigida a dar una visión completa y clara de las funciones de la dirección hotelera.
Asimismo, a los temas más habituales de organización, planificación, presupuestación, análisis económico y financiero se unen en el texto los relacionados con la gestión ambiental y el turismo rural.

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