CUADERNO DEL ALUMNO SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (MF0

CUADERNO DEL ALUMNO SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (MF0

Editorial:
EDITORIAL CEP OPOSICIONES, S.L.
Año de edición:
Materia
Oposiciones General
Materia BIC
Actividades de hostelería y restauración
ISBN:
978-84-681-4464-1
Páginas:
48
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a Certificados de Profesionalidad de la familia profesional Hostelería y Turismo (Real Decreto 1376/2008)

Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica

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