CUADERNO DEL ALUMNO ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE (MF10

CUADERNO DEL ALUMNO ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE (MF10

SERVICIOS DE RESTAURANTE : CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

VAQUERO GONZÁLEZ, JULIANA

5,00 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
CEP
Año de edición:
2013
Materia
Informática en inglés
Ubicación
A1-2800
ISBN:
978-84-681-2404-9
Páginas:
38
Encuadernación:
Otros
5,00 €
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Cuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

























GUÍA METODOLÓGICA


Presentación


Ficha Técnica


Recursos didácticos


Metodología


Evaluación


Atención al Alumno





EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO


Cuestionario Tema 1


Cuestionario Tema 2


Cuestionario Tema 3





SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO


Soluciones Cuestionario Tema 1


Soluciones Cuestionario Tema 2


Soluciones Cuestionario Tema 3

>Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad SERVICIOS DE RESTAURANTE (Real Decreto 1256/2009 y 685/2011)





Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica

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