CUADERNO DEL ALUMNO. DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS (UF0072). CERTIFICADOS DE

CUADERNO DEL ALUMNO. DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS (UF0072). CERTIFICADOS DE

FERNÁNDEZ DÍAZ, MIGUEL ÁNGEL

4,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
CEP
Año de edición:
2017
Materia
Informática en inglés
Ubicación
A1-2800
ISBN:
978-84-681-7682-6
Páginas:
56
Encuadernación:
Rústica
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EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO

SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO

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SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES

Decoración y exposición de platos (UF0072) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.

Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los par

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