FOSSAS LLUSSÀ, FRANCESC J.
En Cómo cura el limón, Francesc Fossas nos ofrece un compendio exhaustivo de sus múltiples propiedades, que
van desde su capacidad para reforzar las defensas, prevenir infecciones o mejorar del rendimiento físico e intelectual
hasta sus usos cosméticos y en el hogar. En este libro encontrarás: - Numerosas indicaciones terapéuticas del limón
para el acné, la anemia, las anginas, las migrañas, los resfriados y otras dolencias. - Tablas nutricionales de
consulta rápida y fácil. - Una gran variedad de recetas: zumos, aderezos, tés, cócteles y yogures...
Francesc Fossas es diplomado en nutrición dietética y dietética terapéutica por la facultad de
medicina de Nancy en Francia. Tiene una larga trayectoria como divulgador de su especialidad desde la docencia y el
ámbito editorial. Es autor de "Cómo cura el limón", "Zumos y bebidas sin alcohol" y "El desayuno sano", publicados por
Integral.