COCINA SANA Y SENCILLA/COCINAR SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA

COCINA SANA Y SENCILLA/COCINAR SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA. ESTUCHE

Editorial:
ALIANZA EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Cocina para dietas y estados de salud específicos
ISBN:
978-84-9181-689-8
Páginas:
1072
Disponibilidad:
EN LIBRERÍA
Colección:
Libros singulares

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Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el " 1080 " tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los libros que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, incluso para las personas con algún tipo de alergia o intolerancia, o para aquellos que optan por una alimentación vegetariana, vegana y claramente sana y sencilla. Imprescindibles.

ORTEGA KLEIN, INÉS
Inés Ortega, hija de Simone Ortega, autora del best seller "1080 recetas de cocina? (Editorial Alianza) compagina sus actividades como catedrática de instituto con su dedicación al mundo de la gastronomía. Según ella misma dice, heredó de su padre y de su abuelo su interés por la comunicación, mientras que de su madre heredó su pasión por la cocina. Escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y no deja de escribir nuevos libros. Entre su amplia bibliografía podríamos destacar Sándwiches, canapés y tapas, El libro de los huevos y las tortilla, Cocina con plantas silvestres, El libro de los postres o La vía láctea.