ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS O

ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS O

Editorial:
THOMSON PARANINFO, S.A.
Año de edición:
Materia
Turismo y Hostelería
Materia BIC
Actividades de hostelería y restauración
ISBN:
978-84-283-4129-5
Páginas:
234
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
EN LIBRERÍA

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Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1108_3) Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia

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