Búsqueda de Editorial : IDEAS PROPIAS PUBLICIDAD S.L.

506 resultados

  • INTERVENCION EN LA ATENCION SOCIO SANITARIA EN INSTITUCIONE
    AA.VV
    El personal interdisciplinar de un centro sociosanitario es el encargado de desarrollar una serie de actuaciones mediante las que se contempla la atención de las necesidades de los usuarios dependientes internos. Estos profesionales llevarán a cabo actividades y estrategias que ayudarán al ingresado a mejorar su autoconcepto, autonomía y relaciones sociales. El objetivo de est...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    23,43 €

  • MF1019_2 APOYO PSICOSOCIAL, ATENCIÓN RELACIONAL Y COMUNICATIVA EN INSTITUCIONES
    ANDRES SENDRA, JUDITH
    El internamiento en un centro sociosanitario implica un cambio importante en la vida del dependiente y el proceso de adaptación que supone es delicado, por lo que se hace necesaria una figura de apoyo que pueda orientar y acompañar tanto al residente como a la familia. Este apoyo se basa en una relación de ayuda resultado de una serie de interacciones entre el profesional socio...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    30,04 €

  • MF1016_2 APOYO EN LA ORGANIZACIÓN DE INTERVENCIONES EN EL ÁMBITO INSTITUCIONAL (2ª. EDICI
    ROCÍO POLLO MARTÍN
    La Ley de dependencia y la puesta en funcionamiento del Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia (SAAD) fueron el motor para la formación de una nueva generación de profesionales capaces de proporcionar una atención de calidad a los usuarios de, entre otras, las instituciones de atención a personas en situación de dependencia. Ideaspropias Editorial elabora este m...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,19 €

  • INGLÉS EN EL ÁMBITO AEROPORTUARIO (2ª EDICIÓN)
    POYATO MOREIRA, JOSÉ ANTONIO
    Millones de personas viajan a diario utilizando el avión como medio de transporte, por lo que es primordial que los profesionales que trabajan en aeropuertos posean los conocimientos necesarios para comunicarse, tanto por escrito como oralmente, en lengua inglesa. Con este libro, adquirirás los conocimientos que te permitirán identificar el lenguaje técnico y las expresiones e...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,08 €

  • ATENCION TELEFONICA EN INGLES EN SERVICIO EMERGENCIAS 112
    VV.AA.
    La atención telefónica en inglés es cada vez más usual y necesaria debido al gran número de turistas y extranjeros que están de visita o viven en España. Esto exige conocer el léxico del ámbito de las emergencias y tener una competencia lingüística elevada y gran fluidez comunicativa en dicho idioma. Esta obra ofrece las claves para poder atender las llamadas en inglés en el s...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    21,78 €

  • GESTION DE PREVENCION RIESGOS LABORALES EN PEQUEÑOS NEGOCIO
    VV.AA.
    ADGD0210 CREACIÓN Y GESTIÓN DE MICROEMPRESAS MF1792_2 Gestión de la prevención de riesgos laborales en pequeños negocios - 60 h VD: VG 69-2015 La gestión de la prevención de riesgos laborales es una labor fundamental para el correcto funcionamiento de un pequeño negocio, ya que se encarga de integrar la vigilancia de la salud y seguridad de sus miembros en todas las actividade...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,08 €

  • ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
    Almudena Villegas, autora de esta obra y referente en el panorama gastronómico europeo, nos revela cómo preparar exquisitas recetas a partir de productos del mar. A lo largo de este manual se explicará con detenimiento la maquinaria más utilizada, las principales bases elaboradas a partir de estos productos, así como la regeneración de los mismos y las diferentes técnicas de p...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,08 €

  • ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES, CAZA
    ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
    Las recetas para carnes, aves y caza sirven de fundamento para multitud de elaboraciones con otros productos, pues son el pilar para un conocimiento profundo de la cocina. Los fondos y salsas que se utilizan para este tipo de materias primas supondrán una magnífica base de aprendizaje para el lector, y le resultarán especialmente útiles debido a su versatilidad y adaptabilidad....
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    26,95 €

  • COMUNICACIÓN EN LENGUAS EXTRANJERAS (INGLÉS) N3
    YOLANDA MORATÓ AGRAFOJO
    En los últimos años, el aprendizaje del inglés ha pasado a ser imprescindible para comunicarse tanto en la vida diaria como en los diferentes sectores educativos y profesionales. El uso internacional del idioma ha convertido al inglés en la lengua franca de hoy en día, asimismo ha favorecido la popularidad de las costumbres socioculturales que caracterizan a los países anglosaj...
    Agotado

    17,95 €

  • COCINA CREATIVA O DE AUTOR
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender la cocina, muestra de ello es la cocina creativa o de autor, uno de los movimientos gastronómicos más potentes en la actualidad donde progreso y tradición se aúnan en equipos de trabajo especializados para desarrollar productos y técnicas innovadoras. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalid...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    21,78 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
    ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
    Los vegetales y las setas son productos que llegan a la cocina frescos. Sin embargo, es necesario un proceso de preelaboración para su conservación en óptimas condiciones y para su posterior regeneración y tratamiento. En este libro, el lector encontrará un apoyo para la consulta de diversos contenidos relacionados con la maquinaria, equipos e instrumentos para el tratamiento ...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,08 €

  • OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO
    IRENE MAGDALENA FERNÁNDEZ
    El dominio de las técnicas culinarias es fundamental en cocina, pero es igual de importante conocer en profundidad las fórmulas de restauración y los distintos tipos de ofertas gastronómicas, de cara a lograr la satisfacción del consumidor final. Con el presente manual, el profesional conocerá el funcionamiento del área de cocina, así como el ciclo de aprovisionamiento de géne...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    26,95 €

  • COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
    ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
    La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto in-fluenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva y reconocible. Si se desea realizar un acercamiento completo a este ámbito a nivel regional y mundial,...
    Entrega 3/5 días

    32,12 €

  • DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS
    ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
    En gastronomía, la primera percepción llega con la vista: el atractivo de un plato es lo que hace que el cliente quiera o no probarlo. Por ello, es importante que el comensal perciba que lo que se le sirve es atractivo, tanto que podrá comérselo y sentirse mejor, calmando así su apetito. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    21,78 €

  • HIGIENE Y ATENCION SANITARIA DOMICILIARIA
    LAURA BARBERO MIGUEL
    El profesional de ayuda a domicilio se constituye como una figura fundamental a la hora de ofrecer una asistencia integral al asistido. Sus conocimientos del ámbito sanitario y social permitirán al dependiente optimizar su autonomía y promover su interacc ...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    30,04 €

  • MF1018_2 INTERVENCIÓN EN LA ATENCIÓN SOCIOSANITARIA EN INSTITUCIONES (2.ª EDICIÓN)
    LAURA BARBERO MIGUEL
    El personal interdisciplinar de un centro sociosanitario es el encargado de desarrollar una serie de actuaciones mediante las que se contempla la atención de las necesidades de los usuarios dependientes internos. Estos profesionales llevarán a cabo actividades y estrategias que ayudarán al ingresado a mejorar su autoconcepto, autonomía y relaciones sociales. El objetivo de est...
    Agotado

    21,30 €

  • COMERCIO INTERNACIONAL
    PADÍN FABEIRO, CARMEN / CABALLERO MIGUEZ, IRIA / CONTRERAS FIERRO, NÉSTOR JAVIER
    Gestionar un proceso de internacionalización para cualquier pyme es sumamente complicado, por lo que surge la necesidad de adquirir conocimientos sobre comercio exterior que permitan identificar instrumentos, técnicas y variables operativas con el fin de superar posibles obstáculos y establecer unas relaciones económicas adecuadas. El objetivo general de este libro es conocer ...
    Agotado

    10,47 €

  • FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
    CABALEIRO PORTELA, VÍCTOR MANUEL
    Agotado

    10,47 €

  • COMERCIO INTERNACIONAL
    PADÍN FABEIRO, CARMEN / CABALLERO MIGUEZ, IRIA / CONTRERAS FIERRO, NÉSTOR JAVIER
    Gestionar un proceso de internacionalización para cualquier pyme es sumamente complicado, por lo que surge la necesidad de adquirir conocimientos sobre comercio exterior que permitan identificar instrumentos, técnicas y variables operativas con el fin de superar posibles obstáculos y establecer unas relaciones económicas adecuadas. El objetivo general de este libro es conocer ...
    Agotado

    22,90 €

  • FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
    CABALEIRO PORTELA, VÍCTOR MANUEL
    Agotado

    22,90 €

  • ALBAÑIL II
    Agotado

    57,90 €

  • GUÍA PARA EL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PAVIMENTOS ELEVADOS REGISTR
    FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓXICO DO GRANITO DE GALICIA
    La utilización de piedra en la construcción de pavimentos, constituye una práctica habitual del ser humano a lo largo del tiempo con resultados satisfactorios ya que son innumerables las ventajas que este material ofrece en los ámbitos del diseño y la construcción y los requisitos que debe cumplir para su correcta utilización. Se recogen además los requisitos exigibles de los m...
    Agotado

    4,25 €

  • GUÍA PARA EL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PAVIMENTOS E
    FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓXICO DO GRANITO DE GALICIA
    La utilización de piedra en la construcción de pavimentos, constituye una práctica habitual del ser humano a lo largo del tiempo con resultados satisfactorios ya que son innumerables las ventajas que este material ofrece en los ámbitos del diseño y la construcción y los requisitos que debe cumplir para su correcta utilización. Se recogen además los requisitos exigibles de los m...
    Entrega 3/5 días

    17,60 €

  • SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
    PEDRO I. BENAVENTE JAREÑO Y ELENA BENAVENTE JAREÑO
    En la actualidad, los establecimientos hosteleros procuran diferenciarse de la competencia ofertando un servicio de calidad a sus clientes. Para ello, deben ser conscientes de la importancia de la formación continua de sus trabajadores, la cual proporcionará los conocimientos necesarios para la adquisición de hábitos de trabajo correctos en áreas tan específicas como la segurid...
    Agotado

    6,28 €

  • FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
    CABALEIRO PORTELA, VÍCTOR MANUEL
    Cuidar de las personas que sufren, apoyarlas psicológicamente, atender sus necesidades básicas y facilitarles cuidados sanitarios son la base de un gran número de profesiones del sector sanitario. En situaciones de crisis, a estos profesionales les resulta difícil controlar sus propias emociones ante el sufrimiento de los demás, puesto que trabajan con personas que ven en ellos...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    25,19 €

  • GUÍA PARA EL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PAVIMENTOS INTERIORES DE PI
    FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓXICO DO GRANITO DE GALICIA
    La utilización de piedra en la construcción de pavimentos, constituye una práctica habitual del ser humano a lo largo del tiempo con resultados satisfactorios ya que son innumerables las ventajas que este material ofrece en los ámbitos del diseño y la construcción. En este manual técnico se explican los requisitos exigibles de los materiales que constituyen el sistema de pavime...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    17,60 €

  • GUÍA PARA EL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PAVIMENTOS INTERIORES DE PI
    FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓXICO DO GRANITO DE GALICIA
    La utilización de piedra en la construcción de pavimentos, constituye una práctica habitual del ser humano a lo largo del tiempo con resultados satisfactorios ya que son innumerables las ventajas que este material ofrece en los ámbitos del diseño y la construcción. En este manual técnico se explican los requisitos exigibles de los materiales que constituyen el sistema de pavime...
    Agotado

    14,96 €

  • BEBIDAS
    RIVA GARCÍA, JOSÉ ÁNGEL DE LA
    La profesión de camarero vela por el traslado a la barra del bar y cafetería de una necesidad biológica vital, como es saciar la sed, revistiéndola de un cálido y agradable hábito de solaz entretenimiento o apacible descanso. No existe lugar donde las relaciones sociales se extiendan tanto y de manera tan intensa como en una barra de un establecimiento de bar y cafetería. La h...
    No disponible

    6,54 €

  • TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
    MONSERRAT MOTA, GUILLERMO
    En una sociedad altamente competitiva, donde las necesidades, los gustos y las expectativas del cliente evolucionan, los bares y cafeterías deben diferenciarse, además de por una buena relación entre calidad y precio de sus productos, por un excelente servicio y una adecuada atención a la clientela. De aquí deriva la necesidad de formar a profesionales especializados que dispon...
    Agotado

    10,47 €

  • GESTIÓN DEL BAR Y CAFETERÍA
    ROSELL SALVÓ, JORDI
    El sector hostelero evoluciona a un ritmo vertiginoso a medida que cambian las necesidades o tendencias de la sociedad. Esto ha provocado que dentro de la denominación de bar y cafetería se haya formado una diversidad de negocios que difieren no solo en la oferta de sus servicios u oferta gastronómica y de bebidas, sino también en su decoración, ambientación u oferta complement...
    Descatalogado

    10,47 €


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