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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: PEÑA MINGUELL, PILAR DE LA

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LOS FOGONES DE JOSÉ ANDRÉS

ANDRÉS, JOSÉ / PEÑA MINGUELL, PILAR DE LA

Las mejores recetas del cocinero de TVE. Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las principales aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, como su preparación, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Esta obra, organizada por alimentos como base de c...

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VIDA Y MUERTE DE UN PUEBLO ESPAÑOL

PEÑA MINGUELL, PILAR DE LA / PAUL, ELLIOT

Publicada originalmente en 1937, y hasta la fecha inédita en español, Vida y muerte de un pueblo español es fruto de la estancia del escritor norteamericano Elliot Paul en Santa Eulalia del Río (Ibiza) en los años 30. Testimonio de enorme valor, comparable en algunos aspectos a la obra de Gerald Brenan, refleja la vida cotidiana de Santa Eulalia, ajena a las tensiones políticas...

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22,00 €

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