Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: PALLAS, DAVID

3 resultados

  • PASTELERIA VEGANA
    PALLAS, DAVID / VEGAS, CAROLINA / FREEPIK (Ilustración) / ATIENZA, CARLOS (Ilustración)
    Tienes en tus manos un libro sincero y honesto que trata más de nuestro aprendizaje en el mundo de la pastelería vegana que de dictar principios y normas de un método. La pastelería es nuestra forma de vida y el veganismo lo es también para otras personas. Por eso, hemos querido aunar en este libro más de 30 recetas, sabrosas y sinceramente veganas, aprovechando nuestro ingredi...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

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  • MOUSSES Y SEMIFRIOS
    PALLAS, DAVID
    La pastelería ha sido, de toda la vida, una disciplina que no siempre ha estado al alcance de todos. Con este libro, Davis Pallás, maestro chocolatero y referente internacional en el mundo de la repostería, pretende acercar, o más bien democratizar, las técnicas más complicadas, simplificándolas para que todos tengamos la posibilidad de elaborarlas con la misma precisión que u...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

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  • PASION POR EL CHOCOLATE
    PALLAS, DAVID
    Más de 80 recetas que harán las delicias de los chocoadictos ...
    Agotado

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