Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: LUIS MATEO, CARLA

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  • POSTRES EN RESTAURACIÓN
    DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / LUIS MATEO, CARLA / SUCH LINUESA, ALEJANDRO
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres en restauración tiene como objetivo lograr un apre ...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

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