1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: BRUNO DOUCET

Biografía del autor

Bruno Doucet ha pasado por algunos de los mejores restaurantes franceses con estrella Michelin. En 2004, tomó el relevo de Yves Camdeborde y se consagró con La Régalade, toda una institución parisina que ha sabido conservar toda la distinción de la bistronomía que tanto ha marcado sus orígenes. En la actualidad, ha abierto dos restaurantes más en París, La Régalade Saint-Honoré y La Régalade Conservatoire.

  • GIBIER
    Titulo del libro
    GIBIER
    BRUNO DOUCET / FRESQUET, MARÍA
    La cocina de la caza es un patrimonio culinario al que el chef francés Bruno Doucet se ha dedicado a conservar y rei...
    Sin stock. Entrega en 3/5 días.

    38,90 €