MANUAL TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA DE LA COMUNIDAD DE MADRID. FOR

MÓDULO 1: Técnicas de Producción Agrícola

TEMA 1. Introducción a las Técnicas de Producción Agrícola
La Producción Agrícola
La Estructura de la Producción Agrícola en la Comunidad de Madrid
Aproximación a las Técnicas de Producción Agrícola
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 2. Técnicas Convencionales de Producción Agrícola
Agricultura Convencional: Caracterización
Consecuencias de la Agricultura Convencional
Técnicas de Producción en Agricultura Convencional
Su Aplicabilidad en los Cereales
Su Aplicabilidad en las Leguminosas
Su Aplicabilidad en las Viñas
Su aplicabilidad en los Olivos
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 3. La Agricultura Ecológica
La Agricultura Ecológica: Concepto
Beneficios de la Agricultura Ecológica
Principales Problemas de la Agricultura Ecológica
Etiquetado de los Productos Ecológicos
La Producción Integrada
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 4. Especies y Variedades más Empleadas en Agricultura dentro de la Comunidad de Madrid
Introducción
Variedades de Uva de Vinificación
Variedades de Uva de Mesa
Producción de Pasas
Variedades de Vid Portainjertos
Variedades Mayoritarias y Minoritarias de Olivo
Otras Variedades de Olivo de Interés General
Gramíneas
Leguminosas
Lo que hemos aprendido
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Actividades

MÓDULO 2: Repoblaciones Forestales

TEMA 5. Introducción a las Repoblaciones Forestales
Introducción
Conceptos Generales
Consideraciones Previas a la Repoblación
Características del Medio Natural de la Comunidad de Madrid
Medio Forestal en la Comunidad de Madrid
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 6. Técnicas de Repoblación Forestal
Introducción
Labores Previas. Preparación del Terreno
Técnicas de Repoblación: Siembra
Técnicas de Repoblación: Plantación
Factores y Condicionantes
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 7. Viveros Forestales
Objeto y Planificación
Clases de Viveros
Factores a Tener en Cuenta
Técnicas de Cultivo de Plantas Forestales. Utilización de Envases y Substratos
Certificación de Semillas y Plantas
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 8. Especies Utilizadas en Repoblación en la Comunidad de Madrid
Introducción
Elección de Especies
Especies más Representativas de los Montes Españoles
Especies Forestales Utilizadas en Repoblación en la Comunidad de Madrid.
Identificación y Conocimiento
Lo que hemos aprendido
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Actividades

MÓDULO 3: Técnicas de Producción Ganadera

TEMA 9. Ganadería Intensiva, Extensiva y Ecológica
Técnicas de Producción Ganadera. Alimentación
Ganadería Intensiva
Ganadería Extensiva
Ganadería Ecológica
Equipos e Instalaciones
Efectos Medioambientales de la Ganadería
Exigencias Medioambientales. Medidas Agroambientales
Lo que hemos aprendido
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Actividades

TEMA 10. Técnicas de Producción de Ovino, Caprino y Vacuno.
Producciones y Rendimientos
Producción de Ganado Ovino. Características, Manejo y Calendario y
Razas Autóctonas Existentes en la Comunidad de Madrid
Producción de Ganado Caprino. Características, Manejo y Calendario y
Razas Autóctonas Existentes en la Comunidad de Madrid
Producción de Ganado Vacuno. Características, Manejo y Calendario y
Razas Autóctonas Existentes en la Comunidad de Madrid
Lo que hemos aprendido
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Actividades

Glosario

Bibliografía

Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente “Técnicas de producción agrícola y ganadera de la Comunidad de Madrid”, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.

Se trata contenidos propios de acciones formativas transversales para el reciclaje, recualificación o reinserción laboral:
§ Planes de formación Intersectoriales y Sectoriales dirigidos a cualquier trabajador ocupado (cursos gratuitos), tanto a nivel estatal como autonómico.
§ Cursos de formación a trabajadores desempleados no basados en la obtención de Certificados de Profesionalidad.
§ Cursos de Formación Bonificada para Empresas.