Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: LEIZ, KARIN

4 resultados

  • COCINAR CON HIERBAS
    LEIZ, KARIN / POMÉS LEIZ, JULIET (Ilustración)
    Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Cocinar con hierbas de muchas maneras es un libro con más de 450 recetas donde cada hierba se convierte en un ingrediente diferenciador e indispensable para el éxito del plato. Con la prec...
    Forthcoming

    22,90 €

  • 1460 RECETAS DE VERDURAS
    LEIZ, KARIN / POMES, JULIET / POMÉS LEIZ, JULIET (Ilustración)
    «Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.» Karin LeizTras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nueva...
    Unavailable

    29,90 €

  • SALSAS
    LEIZ, KARIN / KAREN LEIZ / MENDIOLA, XABIER (Ilustración)
    Karin Leiz lleva más de cincuenta años elaborando salsas y a lo largo de este tiempo ha conseguido suprimir el exceso de grasa y harina que las caracterizaba, aplicando los principios básicos de los aderezos modernos: que aporten sabores y aromas, que sean ligeros y no pesen sobre los platos ni en nuestros estómagos. En este libro, que incluye más de 300 recetas saludables y sa...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    19,95 €

  • ANIMALES URBANOS
    LEIZ, KARIN
    Nuestra casa, la casa en que pasé infancia y adolescencia, era una más de las torres de Sant Gervasi características del tiempo en que había sido lugar de veraneo de muchos barceloneses de la pequeña burguesía. Dejó de serlo cuando, poco a poco primero, y después muy rápidamente, la ciudad fue creciendo hacia el Tibidabo, trepando cuesta arriba hasta absorber aquellas poblacion...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    13,00 €